今月のおすすめレシピ

チキン南蛮

2012/12/12 | 今月のおすすめレシピ

☆ チキン南蛮

[材料]   幼児  2名分

鶏もも肉   80g         醤油    6g

塩      少々       酢     5g

こしょう   少々      砂糖    3g

米粉      3g

① 鶏肉に塩、こしょうをして10分程度置いておく。

② 下味をつけた鶏肉に米粉をまぶしクッキングシートを敷いた鉄板に並べる。

③ オーブン230℃で10分焼く。

 色付き部分の調味料を鍋に入れ沸騰させる。

⑤ 作ったタレと鶏肉をからめて出来上がり!!