今月のおすすめレシピ

エジプト焼き

2013/03/06 | 今月のおすすめレシピ

先日、参観日を行いたくさんの保護者の方に参加していただきました。

はじめて、給食も食べていただき、作り方の質問などもありました。

エジプト焼きは、にら、ゆでうどん、卵、ながいもの4つの材料から出来ています。

簡単に出来ますので、ぜひ作ってみてください 😀

材料(幼児2名分)                    作り方

にら       16g                  ①にらを洗って、1㎝くらいの長さに切ります。

ゆでうどん    60g                  ②ゆでうどんは1~2㎝くらいの長さに切ります。

卵        25g                  ③ながいもは皮をむいてすりおろします。

ながいも     30g                  ④卵を割りほぐし、ながいも、ゆでうどん、にらを混ぜ合わせおこのみ

お好みソース    5g                   焼きのようにフライパンまたは、ホットプレートで焼きます。

マヨネーズ     5g                  ⑤お好みソース、マヨネーズをお好みでかけて出来上がり!!